XI simpósio internacional de alergia alimentar girassol / ASBAI

04 e 05 dezembro evento online

Inscrições encerradas em 30/11/2020

Prezados colegas e interessados em alergia alimentar,

É com imensa alegria e orgulho que iniciamos os trabalhos para o XI Simpósio Internacional de Alergia Alimentar – Girassol / ASBAI, que neste ano será totalmente online.

Devido a excelência da programação científica, na versão do ano passado tivemos lotação esgotada e fila de espera para novas inscrições.

A pesquisa de satisfação pós-evento teve 100% das avaliações considerando o evento ótimo ou bom. Estes fatos nos encorajaram a avançar e profissionalizarmos ainda mais o evento, adequando-o aos dias atuais.

Agradeço a receptividade e confiança no departamento científico da ASBAI e desejo a todos um excelente evento.

Dr. Flavio Sano

Presidente da ASBAI

Prezados amigos e profissionais interessados em alergia alimentar,

Nos dias 04 e 05 de dezembro próximos, a ASBAI promoverá o XI Simpósio Internacional de Alergia Alimentar Girassol / ASBAI, que neste ano será totalmente online, inspirado no consagrado evento que ocorreu de 2009 a 2017 pelo Instituto Girassol. O objetivo do Simpósio é disseminar conhecimento de qualidade sobre uma das doenças mais emergentes nas últimas décadas. A edição de 2019 refletiu a repercussão do Simpósio entre profissionais de diferentes especialidades e regiões do Brasil. A demanda de inscrições se mostrou insuficiente para o número de interessados no evento, ainda que o local comportasse número maior de participantes em relação aos anos anteriores.

A qualidade do evento superou expectativas e, ao fim do Simpósio, fez-se clara a necessidade de sua próxima edição. A fim de manter a tradição da excelência do Simpósio, a programação de 2020 inclui atualizações nos diferentes âmbitos da alergia alimentar. Especialistas com vasta experiência no assunto abordarão situações complexas e comuns na prática clínica, discussão de casos clínicos e atualização no diagnóstico e tratamento. Um convidado internacional estará online, estreitando laços entre os serviços do Brasil e do mundo e compartilhando informações e dúvidas.

Contamos com a participação de todos, o que certamente abrilhantará ainda mais este nosso evento.

 

Dra. Renata Rodrigues Cocco

Coordenadora do Depto. Científico de Alergia Alimentar da ASBAI Diretora Científica do XI Simpósio Internacional Girassol / ASBAI

programação do evento

04/12/2020 – Sexta-feira

 

14:00 – Abertura: Roseli Sarni, Dirceu Solé, Flavio Sano e Renata Cocco.


14:10 às 15:00 – Diagnóstico e manejo da Esofagite Eosinofílica: onde estamos?  
Mirna Chehade (Mount Sinal Medical School – NY/EUA)
Moderadora: Renata Rodrigues Cocco – (FICSAE)

  • 15:00 às 15:30 – Discussão

15:30 às 15:35 – Intervalo


Mesa Redonda – Dificuldades práticas com o paciente alérgico a alimentos
Moderadora: Renata Rodrigues Cocco – (FICSAE)

  • 15:35 às 15:55 – Alergia alimentar em adultos
    Ariana Campos Yang (FMUSP / FCM-UNICAMP)
  • 15:55 às 16:15 – Quais as vacinas que merecem cuidados?
    Fátima Rodrigues Fernandes (HSPE)
  • 16:15 às 16:35 – A tolerância oral é sempre definitiva?
    Gesmar Rodrigues Silva Segundo (UFU)
  • 16:35 às 17:05 – Discussão

17:05 às 17:10 – Intervalo


 Mesa redonda – Atualização no diagnóstico
Moderadora: Renata Rodrigues Cocco (FICSAE)

  • 17:10 às 17:30 – Diagnóstico molecular na prática clínica: como utilizar, vantagens e limitações
    Lucila Camargo Lopes de Oliveira (UNIFESP)
  • 17:30 às 17:50 – Como fazer dieta de restrição em lactentes amamentados ao seio materno?
    Raquel Bicudo Mendonça (UNIFESP)
  • 17:50 às 18:10 – Contraindicações do teste de provocação oral
    Jackeline Motta Franco (UFSE)

18:10 – Lançamento do livro “Alimentação saudável e alergia alimentar.”

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